T2015 | Centre del vi a Gratallops | qf

Qui som | Què fem | Com ho fem | Publicacions

EXERCICI

CENTRE DEL VI I ALLOTJAMENT PER A ESTUDIANTS A LA POBLACIÓ DE GRATALLOPS (PRIORAT)

El projecte es basa amb la simbiosi d’un espai públic i un equipament públic relacionat amb  el món del vi que doni servei al municipi de Gratallops i a la resta de poblacions de la comarca del Priorat dedicades majoritàriament a la viticultura i exempts d’aquest tipus d’equipament. Es tracta d’un Centre del vi i uns allotjaments per a estudiants d’enologia de l’Escola de Falset.

Actualment els allotjaments al Priorat són escassos i uns quants joves que no són de la comarca hi estudien.

Es tracta d’un programa de capacitat reduïda atenent a la baixa densitat existent al poble de Gratallops. La zona elevada del lloc té una superfície aproximada de 800 m2.

Cada estudiant podrà combinar de la manera que consideri més adient les variades dependències en un sol volum o en varis.

El desnivell del lloc és molt considerable, ascendeix a 23,59 m des de la cota de la carretera fins a la part més alta de la zona a intervenir per la qual cosa qui ho cregui interessant o convenient podrà projectar arquitectura excavada tenint sempre en consideració la presència de llum natural.

A la part més elevada del solar, els límits d’aquest són totalment clars i inequívocs delimitats pels edificis col·lindants d’entre els carrers de Dalt i de Saperes, però a mesura que es descendeix de cota fins a la carretera, aquests es van diluint i aleshores cada estudiant és qui els ha de fixar en funció del corresponent projecte. Caldrà poder accedir des de la carretera fins a la part més alta del lloc d’actuació, on les característiques del paisatge hi tindran un paper molt important. No cal oblidar l’esplèndid mirador enfront al Montsant existent a la part més alta.

L’espai públic és l’altre element de primer ordre que ha de tenir la capacitat per generar l’arquitectura. Cal aconseguir que aquest/s espai/s siguin de convivència i no solament de pas i que es fusionin i suturin amb el teixit urbà de Gratallops.

Cal preveure una zona d’aparcament per als visitants i tres places per al servei de l’equipament, per a càrrega i descàrrega i rapidesa d’accés a l’equipament. També cal considerar l’accessibilitat per a persones amb mobilitat reduïda.

El metratge de les zones de circulació i la zona d’instal·lacions no estan contemplades en el programa però cadascú les adaptarà en funció del seu projecte. Com a referència es considera que la superfície de circulacions oscil·la entre el 20% de la superfície total.

L’edifici de la part més alta de la zona a intervenir, amb façana al carrer de Dalt es troba en un estat de conservació molt precari i per tant s’aconsella el seu enderroc i també s’enderroca el garatge col·lindant a l’habitatge que dóna façana al carrer de Saperes el  qual travessa el lloc d’actuació i així s’elimina la servitud de pas existent. Cal mantenir els demés accessos a les propietats privades que es troben dins el recinte.

L’edificabilitat és lliure tant en ocupació de PB com en alçada ateses les característiques del projecte com del lloc, però sempre dintre una racionalitat i coherència amb el teixit existent del municipi.

El lloc és de propietat municipal i el programa està consensuat amb l’ajuntament del municipi la qual cosa fa que la proposta adquireixi un caràcter totalment real.

PROGRAMA FUNCIONAL

Vestíbul principal 60 m²

Oficina de turisme 15 m²

Atenció al públic 10 m²

Banys generals 10 m²

Magatzem 20 m²

Sala d’actes (75 pers) 90 m²

2 Sales de reunions 30 m²

2 despatxos 20 m²

Zona d’administració 20 m²

Arxiu 15 m²

Botiga 30 m²

Bar 50 m²

Sala de cates 15 m²

Sala d’exposicions 40 m²

Museu 65 m²

12 dormitoris amb bany per a estudiants (12+4) 192 m²

Cuina per a estudiants 10 m²

Menjador i estar per a estudiants 40 m²

Superfície útil: 732 m2

Superfície construïda 845 m2